ÖNACE 2025 Code 10.13-2:
Verarbeitung von Rindfleisch

Der ÖNACE-Code 10.13-2 steht für Verarbeitung von Rindfleisch. Die deutsche WZ 2025 schreibt denselben Code als 10.13.2. Beide setzen die europäische Systematik NACE Rev. 2.1 um, deren Klasse 10.13 in allen EU-Mitgliedstaaten identisch ist.

Was fällt unter Code 10.13

Typische Tätigkeiten und Begriffe, die dieser Kategorie zugeordnet sind:

  • Darmnähereien, Rinderdärme (Fleischwarenindustrie)
  • Enthäuten von Rinderinnereien
  • Feinkost auf Rindfleischbasis (ohne Wurstwaren, Pasteten oder Zubereitungen aus Leber), Herstellung
  • Fleischereien (Verarbeitung von Rindfleisch, ohne Herstellung von Wurstwaren, Pasteten oder Zubereitungen aus Leber)
  • Fleischerzeugnisse (ohne Suppen, Wurstwaren, Pasteten oder Zubereitungen aus Leber) von Rindern, Herstellung
  • Fleischextrakt aus Rindfleisch, Herstellung
  • Fleischhauereien, -hackereien zur Verarbeitung von Rindfleisch
  • Fleischsalat aus Rindfleisch, Herstellung
  • Fleischwarenindustrie, Verarbeitung von Rindfleisch
  • Frischfleisch von Rindern, Verarbeitung
  • Hausschlachtereien (Fleischverarbeitung) für Rinder
  • Kochschinken aus Rindfleisch, Herstellung
  • Metzgereien (Fleischereien), Verarbeitung von Rindfleisch
  • Räuchereien (Rindleisch)
  • Räuchern von Rindfleisch
  • Rauchfleisch aus Rindfleisch, Herstellung
  • Rinderdörrfleisch, Herstellung
  • Rinderhackfleisch, Herstellung
  • Rindfleischveredelung (Fleischverarbeitung)
  • Schaschlik aus Rindfleisch, Herstellung
  • Schinken aus Rindfleisch, Herstellung
  • Speck von Rindern, Herstellung
  • Verarbeitung von Rindfleisch
  • Versandschlachtereien von Rindfleisch

Herkunft: WZ 2008 und NACE Rev. 2

Dieser Code entspricht der folgenden Kategorie der alten WZ 2008 (NACE Rev. 2):

  • 10.13.0Verarbeitung von Rindfleisch (teilweise)

Weitere Unterklassen von 10.13

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